ATELIER DE LA CREPE SAINT-MALO - DEVENEZ UN PRO DES CREPES ET DES GALETTES
Auteur : LARCHER, BERTRAND
[ean : 9782019453411]
Editeur :
HACHETTE
Collection :
HP.DIVER CUISIN
Date de parution :
22/01/2020
Format :
25.50 cm x 17.10 cm x 5.50 cm
Prix : 19,95 €
Disponible sous 3 à 8 jours.
Résumé
UN MANUEL D'APPRENTISSAGE À DESTINATION DE TOUS LES AMOUREUX DE LA CRÊPE ET DES GALETTES :- Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes- Des astuces d 'ar tisan- crêpier- Des fiches sur les divers modes de cuisson- Une planche sur les différentes méthodes de pliages + 50 RECETTES SAVOUREUSES À RÉALISER AU FIL DES SAISONS