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PAIN ET LIBERTE : UNE HISTOIRE POLITIQUE DU PAIN DU MOYEN AGE AU XXI SIECLE
PAIN ET LIBERTE : UNE HISTOIRE POLITIQUE DU PAIN DU MOYEN AGE AU XXI SIECLE
Auteur : SAILLARD, DENIS
[ean : 9782845979475]
Editeur :
TEXTUEL
Collection :
TEXTUEL ARCHIVE
Date de parution :
02/11/2023
Prix : 45,00 €
Disponible sous 3 à 8 jours.
Résumé
Conçue par deux historiens passionnés, voici la première histoire politique illustrée du pain. Une abondante iconographie distribuée en cent focus documente les cinq chapitres chronologiques, du Moyen Âge à nos jours. En plaçant le pain au coeur de notre histoire culturelle, sociale et économique, Coline Arnaud et Denis Saillard font de celui-ci un formidable objet politique. Le pain est partout au coeur des slogans : « du pain ou du plomb » ou « du pain ou la mort ! » (1848), « du travail et du pain ! » (1932), « le pain, la paix, la liberté » (1936).
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