REPRENDRE LA TERRE AUX MACHINES - MANIFESTE POUR UNE AUTONOMIE PAYSANNE ET ALIMENTAIRE
Auteur : COLLECTIF
[ean : 9782757899472]
Editeur :
POINTS
Collection :
POINTS TERRE
Date de parution :
14/04/2023
Prix : 10,20 €
Retrait en librairie possible immédiatement.
Résumé
Reprendre la terre aux machines.Le temps joue pour nous : les AMAP, la Bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes - l'opinion publique est acquiseL'appel à la responsabilité individuelle, ce « chacun doit faire sa part », est une fable et ne mettra jamais fin au modèle alimentaire industriel et marchand. Celui-ci est une machine à produire artificiellement au moindre coût, une machine à confisquer les savoirs et savoir-faire, à enrichir les industries technologiques, à déshumaniserIl est temps d'échapper à notre enfermement dans les niches d'un marché alimentaire réservé aux classes aisées et de reprendre entièrement la terre aux machines. Ce manifeste propose de sérieuses pistes de rupture.
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