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STEAKSISME : EN FINIR AVEC LE MYTHE DE LA VEGE ET DU VIANDARD
STEAKSISME : EN FINIR AVEC LE MYTHE DE LA VEGE ET DU VIANDARD
Auteur : BOUAZZOUNI, NORA
[ean : 9782490698271]
Editeur :
DU LUMIGNON
Collection :
POING SUR LA TA
Date de parution :
22/04/2021
Format :
20.00 cm x 12.00 cm
Prix : 15,00 €
Disponible sous 3 à 8 jours.
Résumé
Pourquoi y a-t-il si peu de femmes dans les kebabs ? Qui a décidé que les hommes n'aimaient pas le rosé ? Pourquoi le végétarisme est-il perçu comme un régime dévirilisant ? Les femmes jouissent-elles vraiment en mangeant un yaourt ?Rien n'échappe aux injonctions genrées, surtout pas la nourriture. En matière de bouffe, ces règles, tacites ou officielles, sont partout : de la Rome antique aux menus des restaurants, en passant par la publicité et les repas de famille. Elles façonnent le genre et renforcent les stéréotypes sexistes, avec des conséquences réelles sur la planète et la santé des femmes et des hommes qui les subissentEntre goûts innés, constructions culturelles et pensée magique, Steaksisme met les pieds dans le plat pour en finir avec les préjugés.
Disponible sous 3 à 8 jours.
