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LE MYCELIUM A LA CONQUETE DU MONDE  -  COMMENT LES CHAMPIGNONS PEUVENT AIDER A SAUVER LA PLANETE

LE MYCELIUM A LA CONQUETE DU MONDE - COMMENT LES CHAMPIGNONS PEUVENT AIDER A SAUVER LA PLANETE

Auteur : STAMETS, PAUL

[ean : 9791095250043]
  • Editeur : IMAGINE COLIBRI
  • Date de parution : 05/12/2018
  • Format : 29.70 cm x 21.00 cm x 9.70 cm
  • Prix : 35,00 €
  • Disponible sous 3 à 8 jours.
Résumé
Paul Stamets est l'un des grands spécialistes du sujet, mondialement reconnu. Un livre attendu, à destination de tout public, sur les champignons et leurs usages en médecine, alimentation, agriculture, dépollution des sols et des écoulements d'eau, régénération et protection des écosystèmes, doublé d'un manuel pratique pour la culture chez soi de champignons gastronomiques. Un livre brillant, nous faisant faire un bon dans notre compréhension du vivant, grâce notamment aux expériences scientifiques de l'auteur et celles de la communauté scientifique mondiale. Richement illustré de belles photos, c'est un livre particulièrement pédagogique.
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